Livorno è in lutto per la scomparsa, a 77 anni, di Salvatore Chiappa, fondatore della storica bottega Gagarin. Marito di Fiorella e padre di Giuliano e Roberto, Salvatore era una vera istituzione cittadina. Il suo famoso 5e5, con o senza melanzane, accompagnato da un bicchiere di spuma bionda, ha conquistato non solo i livornesi, ma tutta l’Italia. La sua perdita lascia un vuoto enorme non solo nella sua famiglia, ma anche in tutte le persone che, passando dal Mercato, avevano avuto il piacere di incontrarlo nella sua attività.
Last modified: Luglio 29, 2024Morto il fondatore di Gagarin
